蛋黄肉粽

蛋黄肉粽

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宁夏天
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蛋黄肉粽的用料

猪肉 500克 糯米 1000克
咸鸭蛋黄 适量 葱 1根
姜 6片 蚝油 2勺
生抽 2勺 鸡精 1勺
十三香 1勺 盐 20克
胡椒粉 1勺 老抽 1勺
粽叶 适量 小苏打 少许

蛋黄肉粽的做法

蛋黄肉粽的做法图解1

步骤1

腌肉
蛋黄肉粽的做法图解2

步骤2

抓拌均匀
蛋黄肉粽的做法图解3

步骤3

糯米也拌一下料
蛋黄肉粽的做法图解4

步骤4

处理粽子叶
蛋黄肉粽的做法图解5

步骤5

减去头尾
蛋黄肉粽的做法图解6

步骤6

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蛋黄肉粽的做法图解7

步骤7

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蛋黄肉粽的做法图解8

步骤8

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蛋黄肉粽的做法图解9

步骤9

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蛋黄肉粽的做法图解10

步骤10

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蛋黄肉粽的做法图解11

步骤11

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蛋黄肉粽的做法图解12

步骤12

包完电饭煲炖肉键煮一个小时，焖一个小时

蛋黄肉粽的烹饪技巧

煮的时间要长，焖很关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 13 蛋黄肉粽的做法步骤

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